Описание
Каждый повар знает: для того чтобы добиться идеальной выпечки необходимо добиться такой же идеальной структуры теста. Ручной замес занимает немало времени, усердия и усилий и причем не всегда приносит ожидаемый результат, здесь на выручку приходит планетарный миксер Гасторэйдж. Можно заложить необходимые ингредиенты в миску сразу (обычно это жидкие продукты, дрожжи, а затем сыпучие, главное свести к минимуму контактирование соли с дрожжами, так выпечка будет пышнее), а можно по очереди, согласно вашим вкусам и кулинарным традициям. Помимо замеса теста (песочного, сдобного, для пельменей, блинов и прочего) в миксере можно приготовить различные соусы. Миксер полностью, за исключением некоторых деталей, выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Отзывы 1
5,0Очень хороший миксер, последовала рекомендациям и закладываю продукты все сразу, солю лишь в самом конце, пока тесто месится готовлю начинки разные. Домочадцы в восторге, выпечка получается воздушная, корочка хрустит, тесто эластичное пропекается идеально ровно.