|
Тестомес спиральный Memak OTTO 100
Спиральный тестомес Memak OTTO 100 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена двойными электронными часами с двойной индикацией скорости. Комплект ножей, спирали и…
|
825 438
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/2 с полом
Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/2 предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто восстанавливает первоначальную пористость, утраченную при формовке, уменьшает плотность и увеличивает объем. Готовые изделия получаются пышными и воздушными.
Рекомендуется к применению на предприятиях пищевой… |
811 190 – 826 740
|
| Купить |
|
Тестоделитель-округлитель Danler DQ-30
Тестоделитель-округлитель автоматический Danler DQ-30 предназначен для деления и округления кусков дрожжевого теста автоматическим способом. Благодаря минимальному механическому воздействию на тесто не ухудшаются его реологические свойства. Принцип работы: тесто, определенной массы, помещается на специальную пластину и ставиться внутрь…
|
818 513
|
| Купить |
|
GASTRORAG Планетарный миксер WLBake PM80 VAR
Планетарный миксер WLBake PM80 VAR предназначен для замеса бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого теста, а также для приготовления кремов, муссов, соусов и пюре. Оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов.
Корпус изготовлен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из… |
818 200
|
| Купить |
|
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA120
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста в виде прямоугольника для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. При работе с тестом с большим содержанием влаги не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не…
|
817 158
|
| Купить |
|
Тестоделитель Panero SQ RP A 80
Тестоделитель PANERO SQ RP A 80 применяется при формовке мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Особенности Фазы прессования, разрезания и чистки ножей производятся автоматически. Возможность программирования до 9…
|
815 976
|
| Купить |
|
Машина тестоделительнo-округлительная Vitella SPA TA 30
Тестоделительно-округлительная машина Vitella SPA TA 30 используется для нарезки сырого теста на небольшие порции и сворачивания каждого отдельного кусочка для формирования шариков равного веса и формы в течение нескольких секунд. Агрегат поставляется в комплекте с 3 лотками. Стандартная комплектация включает в себя электропроводку (400…
|
814 028
|
| Купить |
|
Тестораскаточная машина Zmatik SHE60140-I
Тестораскаточная машина Z.matik SHE60140-I универсальное электрическое оборудование для раскатки крутого теста. Подходит для малых и средних пекарен, кондитерских цехов или ресторанов.Данный вид оборудования значительно облегчает и ускоряет работу поваров, что позволяет более качественно обслуживать клиентов. Особенности Тип установки…
|
810 766
|
| Купить |
|
Тестораскаточная машина Zmatik SHE60120-I
Тестораскаточная машина Z.matik SHE60120-I универсальное электрическое оборудование для раскатки крутого теста. Подходит для малых и средних пекарен, кондитерских цехов или ресторанов.Данный вид оборудования значительно облегчает и ускоряет работу поваров, что позволяет более качественно обслуживать клиентов. Особенности Тип установки…
|
810 766
|
| Купить |
|
Дежеподъемоопрокидыватель TITAN 220LS
Дежеподъемоопрокидыватель TITAN 220LS предназначен для подъема и опрокидывания дежи вместимостью 220 л с тестом из пшеничной муки и ее выгрузки в приемный бункер тестоделительной машины или на подкатной стол для разделки в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: Колонна коробчатого сечения…
|
286 330 – 1 301 040
|
| Купить |