|
GASTRORAG Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/1 с полом
Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/1 предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто восстанавливает первоначальную пористость, утраченную при формовке, уменьшает плотность и увеличивает объем. Готовые изделия получаются пышными и воздушными.
Рекомендуется к применению на предприятиях пищевой… |
655 520 – 728 720
|
| Купить |
|
Тестомес вилочный Matas HYM 80
Вилочный тестомес Matas HYM 80 предназначен для замешивания теста различной консистенции на предприятиях общественного питания и торговли. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности: Бесшумная работа Отсутствие вибрации Компактный дизайн Дополнительные характеристики: Загрузка муки: 60… |
691 066
|
| Купить |
|
Тестоделитель PANERO SQ G RP 20 SA M
Агрегат PANERO SQ G RP 20 SA M предназначен для нарезки готового сырого теста на равные кусочки. Устройство используется во время осуществления формовки мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Тестоделитель оснащен…
|
690 867
|
| Купить |
|
Тестомес спиральный Matas SM 100
Спиральный тестомес Matas SM 100 предназначен для замешивания теста различной консистенции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стационарной дежой, 2 двигателями, цифровой панелью управления и колесами, облегчающими передвижение. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали AISI…
|
690 200
|
| Купить |
|
Дражировочный барабан ICB tecnologie ICBassina8G
Дражировочный барабан ICB tecnlologie ICBassina8G газовый предназначен для покрытия фундука, грецких орехов, миндаля, сухофруктов шоколадом, а также для получения идеального пралине в кондитерских и в шоколадных цехах. Благодаря прочной конструкции и медному резервуару вместимостью 8 кг позволяет быстро получить идеальное пралине. Для…
|
689 920
|
| Купить |
|
Тестомес Mecnosud SP80
Тестомес Mecnosud SP80 оснащен функцией блокировки работы при поднятии крышки. Корпус прибора изготовлен из окрашенного металла, все соприкасающиеся с тестом детали, - из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Загрузка муки: 53 кг Мощность мотора: 0,75 кВт С 2013 года оборудование, известное под маркой EKSI, будет поставляться…
|
689 691
|
| Купить |
|
Тестораскаточная машина Rollmatic SH6002/14-i
Тестораскаточная машина Rollmatic SH6002/14-i используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, в том числе крутого теста для пельменей, чебуреков, пиццы и т.д. Модель оснащена ручным управлением и микрометрическим регулированием…
|
689 170
|
| Купить |
|
Тестоделительная машина Vitella SQ SA 12/24
Полуавтоматический тестоделитель Vitella SQ SA 12/24 является быстрой и надежной машиной, которая позволяет разделить кусок сырого теста на несколько порций необходимого веса, а также дает возможность придать им различные формы, не ухудшая характеристик продукта. Машина с гидравлическим приводом, с цилиндром двойного действия для…
|
520 027
|
| Купить |
|
Тестоделительная машина Vitella SQ A 40
Автоматический тестоделитель Vitella SQ A 40 является быстрой и надежной машиной, которая позволяет разделить кусок сырого теста на несколько порций необходимого веса, а также дает возможность придать им различные формы, не ухудшая характеристик продукта. Машина с гидравлическим приводом, с цилиндром двойного действия для прессования и…
|
520 027
|
| Купить |
|
Тестораскаточная машина Sigma SFG500T
Тестораскаточная машина Sigma SFG500T предназначена для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста. Идеально подходит для для использования в ресторанах, гостиницах и общественных столовых. Цилиндр большого диаметра, очень надежный и проверенный механизм и внешне эстетично выглядящая машина, которую можно…
|
688 481
|
| Купить |