|
Дозатор-смеситель воды Mac.Pan MA
Дозатор MAC.PAN MA регулирует количество воды, поступающей в дежу тестомеса. Точность дозировки важна при замесе теста для хлебобулочных и кондитерских изделий. Дозатор - лучший способ избежать ошибок и получить тесто, точно соответствующее рецептуре. Техника снижает долю ручного труда, а значит, повышает скорость и производительность…
|
178 915
|
| Купить |
|
GASTRORAG Спиральный тестомес WLBake SP18 E A2V SP18 E A2V
Спиральный тестомес WLBake SP18 E A2V предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет защитную крышку в виде решетки из тонкого прутка, позволяющая добавлять ингредиенты в процессе замеса.
Корпус изготовлен из… |
178 720
|
| Купить |
|
Тестораскаточная машина GAM S 320 с насадками
Тестораскаточная машина GAM S 320 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления хлеба, пиццы, булочек. Модель оснащена микровыключателем. Корпус выполнен полностью…
|
178 593
|
| Купить |
|
Спиральный тестомес Sigma Tauro 12 1Ф
Спиральный тестомес Sigma Tauro 12 предназначен для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий (рекомендуется 1 замес в час) в пиццериях и на предприятиях общественного питания. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а…
|
178 211
|
| Купить |
|
Тестомес спиральный GAM S 50TSV
Спиральный тестомес GAM S 50TSV используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет…
|
178 156
|
| Купить |
|
GASTRORAG Спиральный тестомес WLBake SP25 E 2V SP25 E 2V
Спиральный тестомес WLBake SP25 E 2V предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет защитную крышку в виде решетки из тонкого прутка, позволяющая добавлять ингредиенты в процессе замеса.
Корпус изготовлен из… |
177 640
|
| Купить |
|
Тележка Jac c 7 баками с крышками для делителей-формовщиков
Тележка c 7 баками с крышками используется совместно с делителями-формовщиками Jac на предприятиях общественного питания и торговли.
Характеристики: Объем баков: 20 л |
167 690 – 187 585
|
| Купить |
|
Бункер для машины отсадки начинок Pavoni 1099040
Бункер Pavoni 1099040 используется совместно с машиной для отсадки начинок DOSIPLUS PRO в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена стандартным редуктором. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Характеристики: Емкость: 15 л Диаметр: 250 мм Высота: 530 мм Вес без упаковки: 9,5 кг |
177 270
|
| Купить |
|
Мукопросеиватель Italpan SF-100
Мукопросеиватель Italpan SF-100 используется в хлебопекарных цехах и на предприятиях общественного питания для просеивания и отделения от муки механических и магнитных примесей, а также для насыщения муки кислородом. Модель выполнена из окрашенной листовой стали. В стандартной модели мука выходит на расстоянии 1040 мм от пола, по запросу…
|
177 230
|
| Купить |
|
Тестомес для крутого теста Смеламаш Л4-ХТВ
Тестомес для крутого теста Смеламаш Л4-ХТВ применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах. Комплектуется подкатной дежей из углеродистой или нержавеющей стали. Предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33%. Поставляется БЕЗ дежи.…
|
177 171
|
| Купить |