|
UNOX Решетка BAGUETTE.GRID GRP 410 (600x400 мм)
Решетка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки хлеба и замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решетке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой…
|
3 650
|
| Купить |
|
Термометр для карамели Tellier N3113
Термометр для карамели Tellier N3113 предназначен для контроля температуры карамели в процессе приготовления десертов на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Корпус выполнен из стекла в защитной оболочке из полипропилена.
Дополнительные характеристики: Диапазон рабочих температур: от… |
3 646
|
| Купить |
|
Форма рифленая для песочного теста Pujadas 711.028 28 см
Форма Pujadas 711.028 предназначена для выпечки изделий из песочного теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель круглой формы оснащена рифленым бортом и съемным поддоном для удобства выгрузки продукта. Изделие выполнено из стали.
Дополнительные характеристики: Толщина стенки: 0,5… |
3 637
|
| Купить |
|
Лист для выпечки ПищТех ПР-7/45Н (700х450х15)
Лист для выпечки Пищевые Технологии ЛП-7/46/4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд и выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
|
3 627
|
| Купить |
|
Крышка Jac для бака 5 л
Крышка для бака используется совместно с баком Jac 5 л.
|
3 621
|
| Купить |
|
Набор резаков Pujadas 733.000 "кольцо волнистое"
Набор резаков Pujadas 733.000 предназначен для получения круглых фигурок из теста с волнистыми краями на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуары выполнены из металла.
Дополнительные характеристики: Диаметр резаков: 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 и 100 мм |
3 620
|
| Купить |
|
Нож для тестораскатки XINXIN 2х6 мм DHH-240C
Нож XINXIN 2х6 мм используется совместно с тестораскаткой DHH-240C. Позволяет изготавливать лапшу размером 2 и 6 мм. Характеристики: Габариты: 380x50x70 мм Вес: 2,5 кг
|
3 607
|
| Купить |
|
Набор кондитерских мешков De Buyer 4348.40N
Набор кондитерских мешков De Buyer 4348.40N предназначен для декорирования кондитерских изделий кремом и глазурью на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуары выполнены из полиэтилена.
Набор состоит из 100 мешков. Дополнительные характеристики: Объем мешка: 0,5 л Длина мешка: 400… |
5 687
|
| Купить |
|
Форма силиконовая Pavoni KE091S "Для тебя"
Силиконовая форма Pavoni KE091S "Для тебя" используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Изделие выполнено из силикона.
Дополнительные характеристики: Объем: 1100 мл |
3 590
|
| Купить |
|
Форма силиконовая Pavoni KE093S "Букет роз"
Силиконовая форма Pavoni KE093S "Букет роз" используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Изделие выполнено из силикона.
Дополнительные характеристики: Объем: 1100 мл |
3 590
|
| Купить |