Тестомес для крутого теста Eksi EHM-15 предназначен для замеса крутого теста для пельменей, лаваша, чебуреков и т.д.. Также аппарат способен перешивать различные жидкие составы - соусы, начинки и рыхлые смеси - например, фарш. Обладает повышенной мощностью и устойчивостью к перегрузкам при работе с высокой нагрузкой.

Тестомес EKSI Е/AS18M предназначен для замеса теста с различным содержанием влаги в кондитерских цехах, пекарнях, ресторанах, кафе и т.д. Особенности: Функция блокировки работы при поднятии крышки Корпус из окрашенного металла Дежа из нержавеющей стали Электромеханическая панель управления

Тестомес EKSI Е/AS5M предназначен для замеса теста с различным содержанием влаги в кондитерских цехах, пекарнях, ресторанах, кафе и т.д. Особенности: Функция блокировки работы при поднятии крышки Корпус из окрашенного металла Дежа из нержавеющей стали Электронная панель управления

Лапшерезка EKSI ENC-200S используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Корпус выполнен из металла и покрыт износостойкой краской, ножи - из металла с защитным покрытием Ст3.
Оборудование можно беспрерывно использовать на протяжении 15…