|
Форма Sirman N77 8 мм для Concerto 5
Форма Sirman N77 используется совместно с машиной для пасты Concerto 5 для изготовления маччерони (Maccheroni rigati). Аксессуар выполнен из бронзы.
Дополнительные характеристики: Размер отверстий: 8 мм Вес: 0.5 кг |
12 056
|
| Купить |
|
Лист для выпечки Rational Multibaker 60.71.157 GN 1/1
Лист для выпечки Rational Multibaker 60.71.157 GN 1/1 алюминиевый. Предназначен для приготовления различных блюд и мяса, рыбы и овощей, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях и других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться с различным оборудованием: расстоечными шкафами, пароконвектоматами,…
|
11 946
|
| Купить |
|
UNOX Решетка POLLO.GRILL GRP 425 (600x400 мм)
Решетка UNOX POLLO.GRILL GRP 425 используется для жарки мяса, рыбы и приготовления цыпленка табака. Оснащена противнем, позволяющим лишнему жиру стекать с продуктов. Изготовлена из стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами, конвекционными и подовыми печами (600x400 мм).
|
11 930
|
| Купить |
|
Форма для пирожных Pavoni PAVOFLEX AF008S Фундук
Форма для пирожных Pavoni PAVOFLEX AF008S Фундук используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из…
|
11 920
|
| Купить |
|
Форма Sirman N368 строццапретти для CONCERTO 5
Форма Sirman N368 используется совместно с машиной для пасты Concerto 5 для изготовления строццапретти - пасты в виде перекрученных трубочек (Strozzapreti). Аксессуар выполнен из бронзы.
Дополнительные характеристики: Размер: 75x75x25 мм Вес: 0.3 кг |
11 910
|
| Купить |
|
Форма Sirman N5 спагетти 1,1 мм для CONCERTO 5
Форма Sirman N5 используется совместно с машиной для пасты Concerto 5 для изготовления спагетти - классических итальянских макарон диаметром до 2,5 мм и длиной больше 15 см. Аксессуар выполнен из бронзы.
Дополнительные характеристики: Размер отверстий: 1,1 мм Размер: 75x75x25 мм Вес: 0.3 кг |
11 910
|
| Купить |
|
Форма Sirman N69 каннеллони 25 мм для CONCERTO 5
Форма Sirman N69 используется совместно с машиной для пасты Concerto 5 для изготовления каннеллони - паста в виде крупных полых трубочек, которая обычно используется для фарширования (диаметр около 2 см). Аксессуар выполнен из бронзы.
Дополнительные характеристики: Размер отверстий: 25 мм Размер: 75x75x25 мм Вес: 0.3 кг |
11 910
|
| Купить |
|
Форма Sirman N78 маккерони 10 мм для CONCERTO 5
Форма Sirman N78 используется совместно с машиной для пасты Concerto 5 для изготовления маккерони - немного изогнутых трубочек (Maccheroni). Аксессуар выполнен из бронзы.
Дополнительные характеристики: Размер отверстий: 10 мм Размер: 75x75x25 мм Вес: 0.3 кг |
11 910
|
| Купить |
|
Форма Sirman N91 граминья 3 мм для CONCERTO 5
Форма Sirman N91 используется совместно с машиной для пасты Concerto 5 для изготовления граминьи - мелких коротких трубочек, которые традиционно используются для густых супов (gramin'ya). Аксессуар выполнен из бронзы.
Дополнительные характеристики: Размер отверстий: 3 мм Размер: 75x75x25 мм Вес: 0.3 кг |
11 910
|
| Купить |
|
Форма Sirman N95 канестри 9,8мм для CONCERTO 5
Форма Sirman N95 используется совместно с машиной для пасты Concerto 5 для изготовления канестри - коротких широких изогнутых трубочек. Аксессуар выполнен из бронзы.
Дополнительные характеристики: Размер отверстий: 9,8 мм Размер: 75x75x25 мм Вес: 0.3 кг |
11 910
|
| Купить |