|
UNOX Противень PANETTONE.Bake TG 480 (600x400 мм)
Противень UNOX PANETTONE.Bake TG 480 используется для выпечки панеттоне, венецианской фокаччи и пасхальных куличей. Имеет систему симметричных штифтов для изделий массой 1 кг и диаметром 165 - 170 мм. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами и конвекционными печами (600x400 мм).
|
20 770
|
| Купить |
|
UNOX Противень SPEED.Plate TG 360 (450x330 мм)
Противень UNOX SPEED.Plate TG 360 используется для разогрева и поджаривания различных продуктов. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Имеет 2 поверхности с антипригарным покрытием. Плоская поверхность быстро поджаривает, придавая изделию интенсивный и однородный цвет.…
|
20 680
|
| Купить |
|
Устройство для насаживания яблока на палочку ТТМ УНП-01
Устройство ТТМ УНП-01 предназначено для насаживания яблока на палочку, используется совместно с карамелизатором.
Характеристики: Размеры: Ø80х215 мм Вес: 0,6 кг |
20 625
|
| Купить |
|
Тестораскатка-лапшерезка электрическая XINXIN RHH-280MD
Электрическая тестораскатка-лапшерезка XINXIN RHH-280MD предназначена для раскатки теста в пласты для приготовления пельменей, вареников, чебуреков, а также производства лапши и заготовок макаронных изделий путем автоматической нарезки полученного пласта на равные по ширине сегменты. Модель оснащена электромеханическим управлением. Корпу…
|
20 490
|
| Купить |
|
Матрица Foodatlas JGL 200TR, 2 яч, ровный, чебуреки
Матрица Foodatlas JGL 200TR, 2 яч, ровный, чебуреки являет собой рабочую частью головки пельменного оборудования, одной из важнейших его комплектующих. Деталь изготовлена в форме барабана со специальными ячейками. Устанавливается в штатные места формующей головки. В процессе производства обеспечивает формирование полуфабриката. Матрица…
|
20 391
|
| Купить |
|
Тестораскаточная машина Klaple DH24C750
Тестораскаточная машина Klaple DH24C750 предназначена для производства пасты (лапши, спагетти) из тестовых заготовок, а также для раскатки теста в пласты. Подходит для работы с вязким тестом - при помощи DH24C750 можно раскатывать тесто для пельменей и чебуреков. Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт…
|
20 283
|
| Купить |
|
UNOX Противень FAKIRO.GRILL TG 465 (600x400 мм)
Противень UNOX FAKIRO.GRILL TG 465 используется для выпечки хлебобулочных изделий, пиццы, фокаччи, а также жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Имеет 2 поверхности с антипригарным покрытием: гладкую и ребристую, что позволяет легко…
|
19 950
|
| Купить |
|
Машина тестомесильная Foodatlas HO-5D
Тестомесильная машина Foodatlas HO-5D используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов и чебуреков. Модель оснащена панелью управления с электромагнитным блоком кнопок и опорными ножками. Все детали, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из…
|
19 822
|
| Купить |
|
Фильера экструзионная Imperia (La Monferrina) Die Bronze N412
Экструзионная фильера La Monferrina Die Bronze N412 используется совместно с машинами P6 и P12 для производства лапши ньокки на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Изделие выполнено из бронзы.
Характеристики: Диаметр насадки: 89 мм Внимание! На фото аналогичные модели для производства лапши различных форм. |
19 758
|
| Купить |
|
Нож роликовый Paderno 47820-07
Роликовый нож Paderno 47820-07 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для разрезания на куски изделий из теста. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики: Диаметр колеса: 55 мм Количество лезвий: 7 |
19 750
|
| Купить |