|
UNOX Противень FAKIRO.GRILL TG 870 (530x325 мм)
Противень UNOX FAKIRO.GRILL TG 870 используется для выпечки хлебобулочных изделий, пиццы, фокаччи, а также жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Имеет 2 поверхности с антипригарным покрытием: гладкую и ребристую, что позволяет легко…
|
16 840
|
| Купить |
|
Крышка верхняя RoboLabs RL907021
Крышка верхняя RoboLabs RL907021 предназначена для установки на конвейерную печь RoboChef на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Крепеж в комплекте
|
25 005
|
| Купить |
|
Фильера экструзионная Imperia (La Monferrina) n9
Экструзионная фильера La Monferrina n9 предназначена для приготовления длинных макарон Vermicelli шириной 1,9 мм. Матрица выполнена из бронзы. Форма используется совместно с прессами Dolly Mini и P3.
|
16 741
|
| Купить |
|
Набор для фондю Pentole Agnelli Fonduta
Набор для фондю Pentole Agnelli Fonduta используется на предприятиях общественного питания, а также в домашних условиях для приготовления традиционного фондю. Изделие имеет однослойную структуру, выполненную из меди, толщиной 2 мм. Медь обладает непревзойденной теплопроводимостью и устойчивостью к механическим и термическим ударам,…
|
16 711
|
| Купить |
|
Решетка Rational 60.73.314 GN 1/1
Решетка Rational CombiGrill 60.73.314 используется совместно с пароконвектоматами для приготовления большого количества продуктов на гриле. Продукты требуется положить на холодную решетку и сразу поставить в рабочую камеру. Благодаря высокой теплопроводности покрытия предварительного нагрева решетки не требуется. Особенности: Два…
|
16 587
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень CLEAN.FRY GRP 820 (530x325 мм)
Перфорированный противень UNOX CLEAN.FRY GRP 820 (530x325 мм) используется для жарки различных продуктов. Оснащен емкостью для сбора жира. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
|
16 570
|
| Купить |
|
Матрица Foodatlas JGL 135, 4 яч, равиоли, d100, ш52
Матрица Foodatlas JGL 135, 4 яч, равиоли, d100, ш52 являет собой рабочую частью головки пельменного оборудования, одной из важнейших его комплектующих. Деталь изготовлена в форме барабана со специальными ячейками. Устанавливается в штатные места формующей головки. В процессе производства обеспечивает формирование полуфабриката. Матрица…
|
16 434
|
| Купить |
|
Матрица Foodatlas JGL 135-6A, 4 яч, равиоли, d90, ш42
Матрица Foodatlas JGL 135-6A, 4 яч, равиоли, d90, ш42 являет собой рабочую частью головки пельменного оборудования, одной из важнейших его комплектующих. Деталь изготовлена в форме барабана со специальными ячейками. Устанавливается в штатные места формующей головки. В процессе производства обеспечивает формирование полуфабриката. Матрица…
|
16 434
|
| Купить |
|
Тестораскатка-лапшерезка электрическая Hualian HMT-20 (200 мм)
Электрическая тестораскатка-лапшерезка Hualian HMT-20 предназначена для раскатки теста в пласты для приготовления пельменей, вареников, чебуреков, а также производства лапши и заготовок макаронных изделий путем автоматической нарезки полученного пласта на равные по ширине сегменты. Модель оснащена электромеханическим управлением. Корпус,…
|
16 200
|
| Купить |
|
Матрица Foodatlas JGL 120, 4 яч, треугольник, d84, ш56
Матрица Foodatlas JGL 120, 4 яч, треугольник, d84, ш56 являет собой рабочую частью головки пельменного оборудования, одной из важнейших его комплектующих. Деталь изготовлена в форме барабана со специальными ячейками. Устанавливается в штатные места формующей головки. В процессе производства обеспечивает формирование полуфабриката.…
|
14 526 – 17 268
|
| Купить |