|
Форма Kocateq Bakingform3*2
Форма из нержавеющей стали Kocateq Bakingform3*2 для конопиццы. Отверстия расположены в два ряда, по три отверстия в ряду. Используется для экспонирования, выпечки, добавления топпинга в выпеченные заготовки. Совместима с тепловой витриной DH1P, печью конвекционной EPF1. Для производства и продажи конусной пиццы мы предлагаем несколько готовых наборов оборудования
|
7 446
|
| Купить |
|
Нож для тестораскатки-лапшерезки Foodatlas HO-80B 2х6 мм
Нож Foodatlas HO-80B 2х6 мм используется совместно с тестораскаткой-лапшерезкой HO-80B на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства лапши. Модель состоит из боковых пластин, соединенных направляющими Г-образными планками и валами с буртами. Деталь устанавливается на прибор и приводится в…
|
7 425
|
| Купить |
|
Нож для тестораскатки-лапшерезки Foodatlas HO-80B 3х9 мм
Нож Foodatlas HO-80B 3Х9 мм используется совместно с тестораскаткой-лапшерезкой HO-80B на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства лапши. Модель состоит из боковых пластин, соединенных направляющими Г-образными планками и валами с буртами. Деталь устанавливается на прибор и приводится в…
|
7 425
|
| Купить |
|
Нож для тестораскатки-лапшерезки Foodatlas HO-80B 4 мм
Нож Foodatlas HO-80B 4 мм используется совместно с тестораскаткой-лапшерезкой HO-80B на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства лапши. Модель состоит из боковых пластин, соединенных направляющими Г-образными планками и валами с буртами. Деталь устанавливается на прибор и приводится в…
|
7 425
|
| Купить |
|
Коврик силиконовый Martellato RELIEF7 (600х400)
Рельефный силиконовый коврикMartellato RELIEF7 предназначен для выпечки рельефных полос с рисунком в виде шахматной доски для декорирования кондитерских изделий.
Дополнительные характеристики: Температурный режим: от -60 до 230 °C |
7 412
|
| Купить |
|
Лист для выпечки BICO 160800
Лист для выпечки багетный BICO 160800 (780х580) изготовлен из перфорированного алюминия, оснащен бортом и имеет 8 ячеек. Характеристики: Ширина: 780 мм Глубина: 580 мм
|
7 343
|
| Купить |
|
Коврик силиконовый Martellato RELIEF6 (600х400)
Рельефный силиконовый коврикMartellato RELIEF6 предназначен для выпечки рельефных полос с рисунком в виде музыкальных нот для декорирования кондитерских изделий.
Дополнительные характеристики: Температурный режим: от -60 до 230 °C |
7 317
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 (600x400 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 используется для выпечки замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и…
|
7 280
|
| Купить |
|
Коврик силиконовый Martellato RELIEF10 (600х400)
Рельефный силиконовый коврикMartellato RELIEF10 предназначен для выпечки рельефных полос с рисунком в виде цветка для декорирования кондитерских изделий.
Дополнительные характеристики: Температурный режим: от -60 до 230 °C |
7 264
|
| Купить |
|
Противень для вакуумации UNOX TG 112 GN 1/1 (530х325х40 мм)
Противень UNOX TG 112 предназначен для приготовления блюд и их последующего вакуумирования в горячем виде с помощью насоса XUC 135. Инновационная система Hot Vacuum позволяет вакуумировать еще горячие блюда в противнях и хранить их в тепловых шкафах EVEREO до 72 часов. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Крышка и насос в комплект… |
7 260
|
| Купить |