Тестомес для крутого теста WLBake SP250 S
Спиральный тестомес WLBake SP250 S предназначен для замеса теста с пониженной влажностью (37% - 45%) для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Имеет 2 мотора: один приводит в движение дежу, второй - месильный орган. Центральный отсекатель, спираль, защитная решетка, месильный орган и дежа изготовлены из нержавеющей стали,…
|
1 069 330
|
|
Купить |
GASTRORAG Спиральный тестомес WLBake SPM 100 SPM 100
Спиральный тестомес WLBake SPM 100 предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Узлы крепления оснащены 2 мощными промподшипниками каждый.
Защитная решетка дежи и все компоненты, контактирующие с тестом, выполнены из… |
1 064 220
|
|
Купить |
Дежеопрокидыватель WLBake Lift120 высота 2050 мм
Дежеопрокидыватель WLBake Lift120 используется совместно с тестомесильной машиной SPR120 для выгрузки дежи BL120 в воронку тестоделителя. Характеристики: Высота выгрузки: 2050 мм Напряжение: 380 В Мощность: 1,5 кВт Габариты: 1360(1900)х1380х1800(3300) мм Габариты в упаковке: 1850х1750х2050 мм Вес: 805 кг Вес с упаковкой: 935 кг Внимание!…
|
1 053 550
|
|
Купить |
GASTRORAG Планетарный миксер WLBake PM80 VAR
Планетарный миксер WLBake PM80 VAR предназначен для замеса бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого теста, а также для приготовления кремов, муссов, соусов и пюре. Оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов.
Корпус изготовлен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из… |
1 003 640
|
|
Купить |
GASTRORAG Спиральный тестомес WLBake SPM 80
Спиральный тестомес WLBake SPM 80 предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Узлы крепления оснащены 2 мощными промподшипниками каждый.
Защитная решетка дежи и все компоненты, контактирующие с тестом, выполнены из… |
971 080
|
|
Купить |
GASTRORAG Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/2 с полом
Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/2 предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто восстанавливает первоначальную пористость, утраченную при формовке, уменьшает плотность и увеличивает объем. Готовые изделия получаются пышными и воздушными.
Рекомендуется к применению на предприятиях пищевой… |
883 520 – 995 370
|
|
Купить |
Машина тестоделительная WLBake JHDTF
Тестоделительная машина WLBake JHDTF используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в пекарнях и кондитерских для деления теста на куски. Характеристики: Производительность: 900 ед./ч Вместительность: 19 кг Напряжение: 380 В Мощность: 1,5 кВт Размер кюветы: 460x387x125 мм Габариты: 1000x790x1649 мм Вес: 285 кг
|
904 302
|
|
Купить |
Машина тестозакаточная WLBake BFRM
Тестозакаточная машина WLBake BFRM используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для формования батонообразных изделий и раскатки лепешек. После округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. Модель…
|
900 033
|
|
Купить |
GASTRORAG Планетарный миксер WLBake PM80 3V
Планетарный миксер WLBake PM80 3V предназначен для замеса бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого теста, а также для приготовления кремов, муссов, соусов и пюре. Оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов.
Корпус изготовлен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из… |
897 990
|
|
Купить |
Спиральный тестомес WLBake SP160 N
Тестомес с фиксированной дежой WLBake SP160 N используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Особенности Два мотора: один приводит в движение дежу, другой - месильный…
|
889 075
|
|
Купить |