|
Форма Sirman N240 8,4 мм для Concerto 5
Насадка Sirman N240 используется совместно с машиной для пасты Concerto 5 для изготовления фузилли (Fusilli). Аксессуар выполнен из бронзы.
|
8 769
|
| Купить |
|
UNOX Корзина для картофеля фри STEAM&FRY GRP 815 (530x325 мм)
Корзина для картофеля UNOX STEAM&FRY GRP 815 используется для приготовления картофеля-фри и чипсов, а также продуктов на пару и по технологии Sous-vide. Подходит для регенерации заранее приготовленных блюд. Изготовлена из нержавеющей стали. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1).
Ключевые… |
8 700
|
| Купить |
|
Термометр для карамели Martellato MTE
Термометр Martellato MTE используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для контроля температуры карамели в процессе приготовления дессертов.
Дополнительные характеристики: Температурная шкала: от 80 до 200 °C |
8 517
|
| Купить |
|
Комплект колес GGF для тестомесов
Комплект колес используется совместно с тестомесами GGF в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие оснащено пазами, крепежными механизмами и педалью для фиксации положения. Крепления выполнены из стали, колеса - из резины. Характеристики: Количество колес: 4
|
8 687
|
| Купить |
|
Набор решеток Smeg 3805 (600х400) 4 шт.
Набор решеток SMEG 3805 (600х400) для хлебобулочных и кондитерских изделий. Предназначены для выпечки багетов, батонов и других изделий из теста в пекарнях, кондитерских и других предприятиях общественного питания и торговли. Модель можно использовать в печах, пекарских шкафах и пароконвектоматах. Особенности: Оснащены хромированным…
|
8 617
|
| Купить |
|
UNOX Плоская лопатка XUC 166 (165x300 мм)
Плоская лопатка UNOX XUC 166 используется для загрузки и выгрузки продуктов, заготовок и готовых изделий. Имеет антипригарное покрытие и эргономичную ручку, защищающую от ожогов руки персонала. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами и конвекционными печами.
|
8 600
|
| Купить |
|
UNOX Противень FAKIRO TG 335 (460x330 мм)
Противень UNOX FAKIRO TG 335 используется для выпечки хлеба, пиццы и фокаччи. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Имеет 2 поверхности: гладкую (для приготовления свежих продуктов) и ребристую (для приготовления замороженных продуктов). Предназначен для совместного…
|
8 600
|
| Купить |
|
Полочка-сушилка Martellato ESPOB
Полочка-сушилка Martellato ESPOB предназначена для хранения и сушки кондитерских мешков и насадок на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах.
|
8 492
|
| Купить |
|
Насадка для MPF 2,5 LINGUINE 3x1,6 ACTRMPF50 FIMAR
Насадка FIMAR ACTRMPF50 используется совместно с машинами для формирования пасты MPF 2,5, MPF 4, PF25E и PF40E предназначена для изготовления длинной и плоской пасты лингуине (LINGUINE). Характеристики: Ширина пасты: 3 мм Толщина пасты: 1,6 мм Диаметр диска: 57 мм Рисунок насадки приблизителен. Количество отверстий меняется в зависимости от модели диска.
|
8 522
|
| Купить |
|
Насадка для MPF 2.5N/ 4 и PF25E / PF40E FIMAR ACTRMPF65
Насадка FIMAR ACTRMPF65 используется совместно с машинами для формирования пасты MPF-2.5N, MPF 4, PF25E и PF40E предназначена для изготовления макарон мачерони (Maccheroni) - полые изделия из теста с отверстиями очень маленького диаметра. Характеристики: Диаметр отверстий: 4,8 мм Диаметр насадки: 57 мм Рисунок насадки приблизителен.…
|
8 522
|
| Купить |