|
Форма силиконовая Pavoni PX4394 Lampone
Силиконовая форма Pavoni PX4394 Lampone используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Изделие выполнено из силикона.
Дополнительные характеристики: Количество ячеек:… |
4 970
|
| Купить |
|
Форма силиконовая Pavoni PX4397S "Букет роз"
Силиконовая форма Pavoni PX4397S "Букет роз" используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Изделие выполнено из силикона.
Дополнительные характеристики: Объем: 100… |
4 970
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень BAKE.SILICO TG 416 (600x400 мм)
Перфорированный противень UNOX BAKE.SILICO TG 416 используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оптимально подходит для приготовления круассанов и изделий из слоеного теста. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Предназначен для совместного использования с…
|
4 940
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.STEEL20 TG 810 (530x325 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.STEEL20 TG 810 для приготовления овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация увеличивает циркуляцию пара. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
|
4 940
|
| Купить |
|
GASTRORAG Решетка для кур-гриль ABAT РКГ-9
Решетка для кур-гриль ABAT РКГ-9 предназначена для приготовления до 9 кур-гриль одновременно в пароконвектоматах серий ПКА-6-1/1, ПКА-10-1/1, ПКА-20-1/1. Конструкция обеспечивает равномерную тепловую обработку птицы. Изготовлена из нержавеющей стали.
|
4 935
|
| Купить |
|
Скребок кондитерский Paderno 47621-01
Кондитерский скребок Paderno 47621-01 используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах для выравнивания крема и шоколада на плоской поверхности кондитерских изделий. Изделие выполнено из пластика красного цвета.
|
4 930
|
| Купить |
|
Ролик для теста Martellato 50RFP12A
Ролик для теста Martellato 50RFP12A используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для нанесения дырок в тесте для выпускания излишков воздуха. Аксессуар выполнен из алюминия, ручка - из пластика.
Дополнительные характеристики: Габариты в упаковке: 800х200х130 мм |
4 920
|
| Купить |
|
Сифон для сливок P.L. Proff Cuisine 81221536
Сифон для сливок P.L. Proff Cuisine 81221536 предназначен для взбивания сливок высокой и низкой жирности, десертов, муссов, соусов в кондитерских, кафе и ресторанах. Модель оснащена колбой, головной частью, адаптером для насадок и держателем с противоскользящим силиконовым чехлом для удобства использования. Изделие выполнено из…
|
4 920
|
| Купить |
|
Противень для вакуумации UNOX TG 121 GN 1/2 (325x265х100)
Противень UNOX TG 121 предназначен для приготовления блюд, их последующего вакуумирования в горячем виде насосом XUC 135. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Крышка и насос в комплект не входят и приобретаются отдельно. |
4 890
|
| Купить |
|
Тестораскаточная машина Mac.Pan MK500B/Eco
Тестораскаточная машина MAC.PAN MK500B/Eco используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок. Особенности Работа с любыми видами теста, даже при самой тонкой раскатке Управление движением конвейеров осуществляется джойстиком Одна…
|
4 865
|
| Купить |