|
UNOX Решетка BAGUETTE.GRID GRP 410 (600x400 мм)
Решетка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки хлеба и замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решетке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой…
|
4 540
|
| Купить |
|
UNOX Противень STEEL.20 TG 805 (530x325 мм)
Противень UNOX STEEL.20 TG 805 используется для жарки картофеля, рыбы и овощей, тушения различных продуктов, приготовления рататуйя и фаршированных макаронных изделий. Быстрый прогрев снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с…
|
4 540
|
| Купить |
|
Набор кондитерских насадок P.L. Proff Cuisine TIPS-B-55PC/TIP-AT-56/001 55 шт. (нерж. сталь)
Набор кондитерских насадок P.L. Proff Cuisine TIPS-B-55PC/TIP-AT-56/001 используется совместно с заправленным кремом мешком для декорирования кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Набор состоит из 55 конических насадок с выпускными отверстиями различных формы и диметра, компактно упакованных в…
|
4 539
|
| Купить |
|
Нож роликовый для теста P.L. Proff Cuisine ADD-5W-P 5 лезвий 50 см (нерж. сталь) раздвижной
Роликовый нож P.L. Proff Cuisine ADD-5W-P используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для разрезания на куски заготовок из теста. Модель с раздвижным механизмом оснащена 5 лезвиями. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
|
4 529
|
| Купить |
|
Ножи сменные Kocateq Cutter 2/6 мм
Сменные ножи Kocateq Cutter 2/6 мм используются совместно с тестораскаточной машиной OMJ300ECO для нарезания раскатанного теста на полоски при производстве лапши на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Характеристики: Ширина нарезки: 2 / 6 мм |
4 520
|
| Купить |
|
Набор кондитерских насадок P.L. Proff Cuisine JQ-OT320B 48 шт. (нерж. сталь)
Набор кондитерских насадок P.L. Proff Cuisine JQ-OT320B используется совместно с заправленным кремом мешком для декорирования кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Набор состоит из 48 конических насадок с выпускными отверстиями различных формы и диметра, компактно упакованных в прямоугольную…
|
4 497
|
| Купить |
|
Противень для вакуумации UNOX TG 122 GN 1/2 (325x265х40)
Противень UNOX TG 122 предназначен для приготовления блюд и их последующего вакуумирования в горячем виде с помощью насоса XUC 135. Инновационная система Hot Vacuum позволяет вакуумировать еще горячие блюда в противнях и хранить их в тепловых шкафах EVEREO до 72 часов. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Крышка и насос в комплект… |
4 490
|
| Купить |
|
GASTRORAG Решетка ABAT 530х325 мм (GN 1/1)
Решетка ABAT 530х325 мм (GN 1/1) предназначена для размещения продуктов при приготовлении разнообразных блюд в тепловом оборудовании. Имеет полированное покрытие.
Внимание! Изображение на фото может отличаться от оригинала. |
4 483
|
| Купить |
|
Форма для выпечки бисквита Assum ПФ-6х4 (70)
Форма Assum ПФ-6х4 (70) используется совместно с конвекционными печами для выпекания бисквита при производстве кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным дном и прямоугольной сварной рамой с 4 бортами. Изделие выполнено из высококачественнной нержавеющей стали…
|
4 480
|
| Купить |
|
Крышка Jac для бака 10 л
Крышка для бака используется совместно с баком Jac 10 л.
|
3 722 – 5 215
|
| Купить |