|
UNOX Решетка GRP STEAM&FRY GRP 420 (600x400 мм)
Решетка UNOX STEAM&FRY GRP 420 используется для приготовления картофеля-фри и чипсов, а также продуктов на пару и по технологии Sous-vide. Подходит для регенерации заранее приготовленных блюд. Изготовлена из нержавеющей стали. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами, конвекционными и подовыми печами (600x400…
|
11 170
|
| Купить |
|
UNOX Решетка POLLO.GRILL GRP 425 (600x400 мм)
Решетка UNOX POLLO.GRILL GRP 425 используется для жарки мяса, рыбы и приготовления цыпленка табака. Оснащена противнем, позволяющим лишнему жиру стекать с продуктов. Изготовлена из стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами, конвекционными и подовыми печами (600x400 мм).
|
10 730
|
| Купить |
|
UNOX Противень BACON.40 TG 945 (530x325) мм
Противень UNOX BACON.40 TG 945 используется для жарки мяса, бекона, колбасок и приготовления цыпленка табака. Оснащен стальной решеткой, позволяющей лишнему жиру стекать с продуктов. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
До 18 хрустящих ломтиков бекона за 5 минут. |
10 550
|
| Купить |
|
UNOX Противень FAKIRO TG 715 (354x325 мм)
Противень UNOX FAKIRO TG 715 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Быстрый прогрев снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 2/3). Изготовлен из алюминия.
|
10 410
|
| Купить |
|
Решетка UNOX TG 865 GN 1/1
Решетка UNOX TG 865 предназначена для жарки шашлыков из мяса, овощей, рыбы и других продуктов на шпажках или шампурах в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Дополнительные характеристики: Вместимость: 10 шампуров Толщина: 100 мм Внимание! Изображение…
|
10 308
|
| Купить |
|
UNOX Противень SPEED.Basket LARGE TG 128 (355x305 мм)
Противень UNOX SPEED.Basket LARGE TG 128 используется для приготовления продуктов в высокоскоростном режиме. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SPEED.Pro™.
|
10 200
|
| Купить |
|
UNOX Структура для жарки кур-гриль POLLO.BLACK GRP 715 (354x325 мм)
Структура для жарки кур-гриль UNOX POLLO.BLACK GRP 715 используется для приготовления до 4 кур-гриль одновременно. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает равномерную тепловую обработку птицы и исключает циркуляцию жира по рабочей камере (в процессе приготовления жир стекает по сливной трубе). Предназначена для совместного…
|
10 110
|
| Купить |
|
UNOX Противень SPEED.Basket LARGE TG 129 (343x294 мм)
Противень UNOX SPEED.Basket LARGE TG 129 используется для приготовления продуктов в высокоскоростном режиме. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SPEED.Pro™, а также пароконвектоматами (GN 2/3).
|
10 110
|
| Купить |
|
UNOX Противень EGGS 5x1 TG 937 (354x325) мм
Противень UNOX EGGS 5x1 TG 937 используется для жарки яиц, оладий и приготовления омлета. Изготовлен из алюминия. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 2/3).
|
10 000
|
| Купить |
|
Решетка для жарки UNOX GRP 840 GN 1/1 (530х325х27)
Решетка UNOX GRP 840 POLLO.GRILL предназначена для для жарки мяса, рыбы и приготовления цыпленка табака в пароконвектоматах и конвекционных печах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена противнем для сбора жира с центральным сливом, совместимым с системой SMART.Drain. Изделие выполнено…
|
9 880
|
| Купить |