|
Решетка UNOX GRP 711 (354x325)
Решетка UNOX GRP 711 POTATO.FRY предназначена для приготовления картофеля-фри и чипсов в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Конструкция с перфорированным дном и боковыми стенками обеспечивает активную циркуляцию горячего воздуха, благодаря чему продукты…
|
7 820
|
| Купить |
|
UNOX Противень BLACK.40 TG 900 (530x325 мм)
Противень UNOX BLACK.40 TG 900 используется для приготовления жаркого из мяса, рыбы и овощей, всевозможных тушеных и фаршированных блюд, а также риса на пару. За счет прямой передачи тепла обеспечивается одинаковый колер продуктов с двух сторон. Благодаря сверхпрочному антипригарному покрытию время на очистку не требуется. Изготовлен из…
|
7 700
|
| Купить |
|
UNOX Плоская лопатка XUC 166 (165x300 мм)
Плоская лопатка UNOX XUC 166 используется для загрузки и выгрузки продуктов, заготовок и готовых изделий. Имеет антипригарное покрытие и эргономичную ручку, защищающую от ожогов руки персонала. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами и конвекционными печами.
|
7 530
|
| Купить |
|
UNOX Противень FAKIRO TG 335 (460x330 мм)
Противень UNOX FAKIRO TG 335 используется для выпечки хлеба, пиццы и фокаччи. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Имеет 2 поверхности: гладкую (для приготовления свежих продуктов) и ребристую (для приготовления замороженных продуктов). Предназначен для совместного…
|
7 440
|
| Купить |
|
Противень для вакуумации UNOX TG 111 GN 1/1 (530х325х100)
Противень UNOX TG 111 предназначен для приготовления блюд и их последующего вакуумирования в горячем виде с помощью насоса XUC 135. Инновационная система Hot Vacuum позволяет вакуумировать еще горячие блюда в противнях и хранить их в тепловых шкафах EVEREO до 72 часов. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Крышка и насос в комплект… |
7 310
|
| Купить |
|
UNOX Противень STEEL.BAKE TG 450 (600x400 мм)
Противень UNOX STEEL.BAKE TG 450 используется для выпечки кондитерских изделий. Быстрый прогрев снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами, конвекционными и подовыми печами (600x400 мм).
Ключевые… |
7 010
|
| Купить |
|
Держатель лопаток UNOX XUC 214
Держатель лопаток UNOX XUC 214 используется совместно с гастроемкостью TG 970 GN 1/1 SUPER GRILL для безопасного и удобного удаление решетки из печи, оставляя противень на месте. Продуманная конструкция позволяет эффективно захватывать и удерживать решетку. Лопатки легко чистятся и устойчивы к высоким температурам, что делает их…
|
6 700
|
| Купить |
|
Лист для выпечки UNOX TG 940 GN 1/1 (530х325х15)
Лист для выпечки UNOX TG 940 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Изделие выполнено из нержавеющей стали с антипригарным покрытием.
|
6 570
|
| Купить |
|
Противень для вакуумации UNOX TG 112 GN 1/1 (530х325х40 мм)
Противень UNOX TG 112 предназначен для приготовления блюд и их последующего вакуумирования в горячем виде с помощью насоса XUC 135. Инновационная система Hot Vacuum позволяет вакуумировать еще горячие блюда в противнях и хранить их в тепловых шкафах EVEREO до 72 часов. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Крышка и насос в комплект… |
6 430
|
| Купить |
|
UNOX Противень BLACK.20 TG 895 (530x325 мм)
Противень UNOX BLACK.20 TG 895 используется для приготовления жаркого из мяса, рыбы и овощей, всевозможных тушеных и фаршированных блюд, а также риса на пару. За счет прямой передачи тепла обеспечивается одинаковый колер продуктов с двух сторон. Благодаря сверхпрочному антипригарному покрытию время на очистку не требуется. Изготовлен из…
|
6 420
|
| Купить |