|
UNOX Решетка STEAM&FRY GRP 350 (460x330 мм)
Решетка UNOX STEAM&FRY GRP 350 используется для приготовления картофеля-фри и чипсов, а также продуктов на пару и по технологии Sous-vide. Подходит для регенерации заранее приготовленных блюд. Изготовлена из нержавеющей стали. Предназначена для совместного использования с конвекционными печами (460x330 мм).
Ключевые… |
9 200
|
| Купить |
|
UNOX Противень BLACK.40 TG 900 (530x325 мм)
Противень UNOX BLACK.40 TG 900 используется для приготовления жаркого из мяса, рыбы и овощей, всевозможных тушеных и фаршированных блюд, а также риса на пару. За счет прямой передачи тепла обеспечивается одинаковый колер продуктов с двух сторон. Благодаря сверхпрочному антипригарному покрытию время на очистку не требуется. Изготовлен из…
|
8 740
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень POTATO.FRY GRP 817 (530x325 мм)
Перфорированный противень UNOX POTATO.FRY GRP 817 используется для приготовления картофеля-фри и чипсов, а также обжаривания различных продуктов. Подходит для регенерации заранее приготовленных блюд. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
|
8 740
|
| Купить |
|
UNOX Противень BLACK.20 TG 895 (530x325 мм)
Противень UNOX BLACK.20 TG 895 используется для приготовления жаркого из мяса, рыбы и овощей, всевозможных тушеных и фаршированных блюд, а также риса на пару. За счет прямой передачи тепла обеспечивается одинаковый колер продуктов с двух сторон. Благодаря сверхпрочному антипригарному покрытию время на очистку не требуется. Изготовлен из…
|
8 650
|
| Купить |
|
Противень для жарки UNOX GRP817
Противень UNOX GRP817 предназначен для жарки картофеля фри в печах CHEFTOP MIND.Map COUNTERTOP, CHEFTOP-X, CHEFTOP MIND.Maps BIG, CHEFTOP MIND.Map BIG COMPACT, CHEFLUX и CHEFTOP MIND.Map COMPACT на предприятиях общественного питания.
|
8 650
|
| Купить |
|
UNOX Плоская лопатка XUC 166 (165x300 мм)
Плоская лопатка UNOX XUC 166 используется для загрузки и выгрузки продуктов, заготовок и готовых изделий. Имеет антипригарное покрытие и эргономичную ручку, защищающую от ожогов руки персонала. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами и конвекционными печами.
|
8 650
|
| Купить |
|
UNOX Корзина для картофеля фри STEAM&FRY GRP 815 (530x325 мм)
Корзина для картофеля UNOX STEAM&FRY GRP 815 используется для приготовления картофеля-фри и чипсов, а также продуктов на пару и по технологии Sous-vide. Подходит для регенерации заранее приготовленных блюд. Изготовлена из нержавеющей стали. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1).
Ключевые… |
8 470
|
| Купить |
|
UNOX Противень FAKIRO TG 335 (460x330 мм)
Противень UNOX FAKIRO TG 335 используется для выпечки хлеба, пиццы и фокаччи. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Имеет 2 поверхности: гладкую (для приготовления свежих продуктов) и ребристую (для приготовления замороженных продуктов). Предназначен для совместного…
|
8 280
|
| Купить |
|
UNOX Противень FAKIRO TG 715 (354x325 мм)
Противень UNOX FAKIRO TG 715 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Быстрый прогрев снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 2/3). Изготовлен из алюминия.
|
8 280
|
| Купить |
|
UNOX Противень EGGS 5x1 TG 937 (354x325) мм
Противень UNOX EGGS 5x1 TG 937 используется для жарки яиц, оладий и приготовления омлета. Изготовлен из алюминия. Имеет антипригарное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 2/3).
|
8 010
|
| Купить |