Противень для вакуумации UNOX TG 111 GN 1/1 (530х325х100)
Противень UNOX TG 111 предназначен для приготовления блюд, их последующего вакуумирования в горячем виде насосом XUC 135. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Крышка и насос в комплект не входят и приобретаются отдельно. |
6 910
|
|
Купить |
UNOX Перфорированный противень BLACK.BAKE TG 890 (530x325 мм)
Перфорированный противень UNOX BLACK.BAKE TG 890 используется для выпечки различных кондитерских изделий. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Перфорированная структура выводит лишнюю влагу из продуктов, активизирует процесс брожения, делает выпечку мягкой и воздушной. Имеет…
|
6 530
|
|
Купить |
Противень для вакуумации UNOX TG 112 GN 1/1 (530х325х40 мм)
Противень UNOX TG 112 предназначен для приготовления блюд, их последующего вакуумирования в горячем виде насосом XUC 135. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Крышка и насос в комплект не входят и приобретаются отдельно. |
6 090
|
|
Купить |
Лист для выпечки UNOX TG 825 GN 1/1 STEEL65
Лист для выпечки UNOX TG 825 предназначен для приготовления пиццы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Антипригарное покрытие позволяет избежать прилипания продуктов к поверхности противня.
|
5 968
|
|
Купить |
UNOX Противень PAN.FRY TG 905 (530x325 мм)
Противень UNOX PAN.FRY TG 905 используется для приготовления в панировке изделий из фарша, рыбного филе и овощей. Изготовлен из нержавеющей стали. Имеет эмалированное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
Ключевые особенности: Низкий расход масла и кулинарного… |
5 840
|
|
Купить |
UNOX Перфорированный противень FORO.BAGUETTE TG 445 (600x400 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG 445 используется для выпечки замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и делая…
|
5 670
|
|
Купить |
UNOX Противень STEEL.40 TG 815 (530x325 мм)
Противень UNOX STEEL.40 TG 815 используется для жарки картофеля, рыбы и овощей, тушения различных продуктов, приготовления рататуйя и фаршированных макаронных изделий. Быстрый прогрев снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с…
|
5 670
|
|
Купить |
Лист для выпечки UNOX TG 830 GN 1/1 FORO STEEL65
Лист для выпечки UNOX TG 830 предназначен для приготовления овощей на пару по технологии Sous-Vide в пароконвектоматах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Перфорированное покрытие позволяет избежать прилипания продуктов к поверхности противня.
|
5 517
|
|
Купить |
Лист для выпечки UNOX TG 815 GN 1/1 STEEL40
Лист для выпечки UNOX TG 815 предназначен для приготовления пиццы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Антипригарное покрытие позволяет избежать прилипания продуктов к поверхности противня.
|
5 455
|
|
Купить |
UNOX Противень PAN.FRY TG 350 (460x330 мм)
Противень UNOX PAN.FRY TG 350 используется для приготовления в панировке изделий из фарша, рыбного филе и овощей. Изготовлен из нержавеющей стали. Имеет эмалированное покрытие. Предназначен для совместного использования с конвекционными печами (460x330 мм).
Ключевые особенности: Низкий расход масла и кулинарного жира Равномерное… |
5 400
|
|
Купить |