|
UNOX Противень STEEL.65 TG 825 (530x325 мм)
Противень UNOX STEEL.65 TG 825 используется для жарки картофеля, рыбы и овощей, тушения различных продуктов, приготовления рататуйя и фаршированных макаронных изделий. Быстрый прогрев снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с…
|
5 570
|
| Купить |
|
Лист для выпечки UNOX TG 830 GN 1/1 FORO STEEL65
Лист для выпечки UNOX TG 830 FORO.STEEL65 предназначен для приготовления овощей на пару по технологии Sous-Vide в пароконвектоматах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Микроперфорация увеличивает циркуляцию пара. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
|
5 555
|
| Купить |
|
Лист для выпечки UNOX TG 815 GN 1/1 STEEL40
Лист для выпечки UNOX TG 815 STEEL.40 предназначен для приготовления пиццы, жарки картофеля, рыбы и овощей, тушения различных продуктов, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Изделие выполнено из нержавеющей…
|
5 399
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.BAGUETTE TG 445 (600x400 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG 445 используется для выпечки замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и делая…
|
5 390
|
| Купить |
|
UNOX Противень PAN.FRY TG 905 (530x325 мм)
Противень UNOX PAN.FRY TG 905 используется для приготовления в панировке изделий из фарша, рыбного филе и овощей. Изготовлен из нержавеющей стали. Имеет эмалированное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
Ключевые особенности: Низкий расход масла и кулинарного… |
5 390
|
| Купить |
|
UNOX Противень STEEL.40 TG 815 (530x325 мм)
Противень UNOX STEEL.40 TG 815 используется для жарки картофеля, рыбы и овощей, тушения различных продуктов, приготовления рататуйя и фаршированных макаронных изделий. Быстрый прогрев снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с…
|
5 390
|
| Купить |
|
UNOX Противень PAN.FRY TG 735 (354x325 мм)
Противень UNOX PAN.FRY TG 735 используется для приготовления в панировке изделий из фарша, рыбного филе и овощей. Изготовлен из нержавеющей стали. Имеет эмалированное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 2/3).
Ключевые особенности: Низкий расход масла и кулинарного жира Равномерное… |
5 290
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.STEEL40 TG 820 (530x525 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.STEEL40 TG 820 используется для приготовления овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация увеличивает циркуляцию пара. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
|
5 200
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.SILICO TG 314 (460x330 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.SILICO TG 314 используется для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Перфорированная структура выводит лишнюю влагу из продуктов, активизирует процесс брожения, делает выпечку мягкой и воздушной.…
|
5 100
|
| Купить |
|
Лист для выпечки UNOX TG 416 (600x400x9)
Лист для выпечки UNOX TG 416 BAKE.SILICO предназначен для приготовления круассанов и изделий из слоеного теста, выпечки других хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Изделие выполнено из алюминия с силиконовым…
|
5 100
|
| Купить |