UNOX Перфорированный противень TG 830 (530x325 мм)
Перфорированный противень UNOX BAKE TG 830 для приготовления овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация увеличивает циркуляцию пара. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
|
5 340
|
|
Купить |
UNOX Противень PAN.FRY TG 735 (354x325 мм)
Противень UNOX PAN.FRY TG 735 используется для приготовления в панировке изделий из фарша, рыбного филе и овощей. Изготовлен из нержавеющей стали. Имеет эмалированное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 2/3).
Ключевые особенности: Низкий расход масла и кулинарного жира Равномерное… |
5 240
|
|
Купить |
Лист для жарки UNOX TG 350 (460х330х20)
Лист UNOX TG 350 предназначен для жарки в масле панированных продуктов: крокетов, рыбного филе, котлет, овощей, крупных кусков мяса. Изделие выполнено из нержавеющей стали и покрыто эмалью.
|
5 120
|
|
Купить |
Лист для выпечки UNOX TG 975 GN 1/1 (530х325х15)
Лист для выпечки UNOX TG 975 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Изделие выполнено из алюминия с силиконовым антипригарным покрытием.
|
5 120
|
|
Купить |
UNOX Противень TG 835 (530x325 мм)
Противень UNOX TG 835 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1).
|
5 040
|
|
Купить |
UNOX Перфорированный противень FORO.STEEL20 TG 810 (530x325 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.STEEL20 TG 810 для приготовления овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация увеличивает циркуляцию пара. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
|
5 020
|
|
Купить |
Лист для выпечки UNOX TG 810 GN 1/1 (530х325х20)
Лист для выпечки UNOX TG 810 предназначен для приготовления SOUS-VIDE овощей на пару в пароконвектоматах и конвекционных печах серии CHEFTOP MIND.MAPS и CHEFLUX на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена перфорацией. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
|
5 020
|
|
Купить |
UNOX Перфорированный противень BAKE.SILICO TG 416 (600x400 мм)
Перфорированный противень UNOX BAKE.SILICO TG 416 используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оптимально подходит для приготовления круассанов и изделий из слоеного теста. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Предназначен для совместного использования с…
|
4 950
|
|
Купить |
UNOX Перфорированный противень FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 (600x400 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 используется для выпечки замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и…
|
4 950
|
|
Купить |
Лист для выпечки UNOX TG 416 (600x400x9)
Лист для выпечки UNOX TG 416 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Изделие выполнено из алюминия с силиконовым антипригарным покрытием.
|
4 880
|
|
Купить |