|
UNOX Противень TG 835 (530x325 мм)
Противень UNOX TG 835 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1).
|
5 520
|
| Купить |
|
Лист для выпечки UNOX TG 815 GN 1/1 STEEL40
Лист для выпечки UNOX TG 815 предназначен для приготовления пиццы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Антипригарное покрытие позволяет избежать прилипания продуктов к поверхности противня.
|
5 506
|
| Купить |
|
Лист для выпечки UNOX TG 830 GN 1/1 FORO STEEL65
Лист для выпечки UNOX TG 830 предназначен для приготовления овощей на пару по технологии Sous-Vide в пароконвектоматах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Перфорированное покрытие позволяет избежать прилипания продуктов к поверхности противня.
|
5 476
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.BAGUETTE TG 445 (600x400 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG 445 используется для выпечки замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и делая…
|
5 430
|
| Купить |
|
UNOX Противень STEEL.40 TG 815 (530x325 мм)
Противень UNOX STEEL.40 TG 815 используется для жарки картофеля, рыбы и овощей, тушения различных продуктов, приготовления рататуйя и фаршированных макаронных изделий. Быстрый прогрев снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с…
|
5 430
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень TG 830 (530x325 мм)
Перфорированный противень UNOX BAKE TG 830 для приготовления овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация увеличивает циркуляцию пара. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
|
5 430
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.STEEL40 TG 820 (530x525 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.STEEL40 TG 820 используется для приготовления овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация увеличивает циркуляцию пара. Изготовлен из нержавеющей стали. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1 и GN 2/1).
|
5 250
|
| Купить |
|
UNOX Противень PAN.FRY TG 735 (354x325 мм)
Противень UNOX PAN.FRY TG 735 используется для приготовления в панировке изделий из фарша, рыбного филе и овощей. Изготовлен из нержавеющей стали. Имеет эмалированное покрытие. Предназначен для совместного использования с пароконвектоматами (GN 2/3).
Ключевые особенности: Низкий расход масла и кулинарного жира Равномерное… |
5 250
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 (600x400 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 используется для выпечки замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и…
|
5 060
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.SILICO TG 415 (600x400 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.SILICO TG 415 используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оптимально подходит для приготовления круассанов и изделий из слоеного теста. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Предназначен для совместного использования с…
|
5 060
|
| Купить |