|
UNOX Перфорированный противень FORO.SILICO TG 314 (460x330 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.SILICO TG 314 используется для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печенья. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Перфорированная структура выводит лишнюю влагу из продуктов, активизирует процесс брожения, делает выпечку мягкой и воздушной.…
|
3 990
|
| Купить |
|
Лист для выпечки UNOX TG 315 (460х330х10)
Лист для выпечки UNOX TG 315 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Изделие выполнено из алюминия с силиконовым антипригарным покрытием.
|
3 930
|
| Купить |
|
UNOX Перфорированный противень FORO.SILICO TG 315 (460x330 мм)
Перфорированный противень UNOX FORO.SILICO TG 315 используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оптимально подходит для приготовления круассанов и изделий из слоеного теста. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Предназначен для совместного использования с…
|
3 900
|
| Купить |
|
UNOX Решетка STEEL.GRID GRP 806 (530x325 мм)
Решетка UNOX STEEL.GRID GRP 806 используется для приготовления блюд в горшочках. Крупные ячейки пропускают горячий воздух, позволяя экономить время на разогрев противня. Изготовлена из нержавеющей стали. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами (GN 1/1).
|
3 900
|
| Купить |
|
UNOX Решетка BAGUETTE.GRID GRP 410 (600x400 мм)
Решетка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки хлеба и замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решетке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой…
|
3 620
|
| Купить |
|
UNOX Решетка BAGUETTE.GRID GRP 310 (460x330 мм)
Решетка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 310 используется для выпечки замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решетке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и…
|
3 160
|
| Купить |
|
UNOX Решетка STEEL.GRID GRP 705 (354x325 мм)
Решетка UNOX STEEL.GRID GRP 705 используется для приготовления блюд в горшочках. Крупные ячейки пропускают горячий воздух, позволяя экономить время на разогрев противня. Изготовлена из нержавеющей стали. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами (GN 2/3).
|
3 160
|
| Купить |
|
Решетка UNOX GRP 705 (354х325)
Решетка UNOX GRP 705 предназначена для приготовления различных блюд в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
|
3 130
|
| Купить |
|
UNOX Вставка TG 113 (530x325 мм)
Перфорированная вставка UNOX TG 113 устанавливается на дно гастроемкости. Позволяет стечь лишней жидкости с продуктов. Изготовлена из нержавеющей стали.
|
3 060
|
| Купить |
|
UNOX Решетка CHROMO.GRID GRP 405 (600x400 мм)
Решетка UNOX CHROMO.GRID GRP 405 используется для выпечки хлеба и замороженных французских багетов. Крупные ячейки пропускают горячий воздух, позволяя экономить время на разогрев противня. Предназначена для совместного использования с пароконвектоматами, конвекционными и подовыми печами (600x400 мм).
Ключевые… |
2 880
|
| Купить |